1、易导致胀气，红薯所含纤维较多，容易引起腹胀和排气增多，因此，不要空腹食用，尤其是生食更不容易消化。吃完红薯后，最好不要到室外吹冷风，尤其是对于有慢性胃病的人。
2、引起腹部不适，由于红薯中含糖较多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
3、引起反酸烧心，空腹吃红薯，出现反酸、烧心的几率高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
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