1、将芹菜洗净切成小段备用；
2、将猪肉洗净切成细条备用；
3、将姜去皮切成沫备用；
4、在锅中放入适量油；
5、加入切好的肉条，翻炒一会，炒出猪油；
6、加入切好的姜沫炒出香味；
7、将芹菜倒入锅中，翻炒一会；
8、加入适量食盐；
9、加入适量酱油；
10、起锅，美味的芹菜就做好了。
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