咸肉快速去盐的要领 咸肉快速去盐的方法是什么

2022-06-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

咸肉快速去盐的技巧 咸肉快速去盐的技巧是什么

1、淡盐水:在水中放少量的盐,只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低,那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时,就会冲淡咸肉了。很管用的哦。

2、白酒:白酒泡咸肉1-2小时,可以去除咸味,而且用来炒菜,味道鲜香。

3、白醋:在泡咸肉的温水中,加入适量的白醋,泡3小时左右,就可以去除咸味了。

4、淘米水:用淘米水把咸肉放里面泡洗,也可以去除一些咸味。

5、咸肉切薄一些再泡,或者用来煲汤煲粥。

6、咸肉切薄片或切细粒,搭配蔬菜来炒,可以不用放盐。

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