1、干裙带菜需要泡5-6分钟，干裙带菜的吃法有多种可以凉拌、炖菜、煮粥等。干裙带菜加工时需要调节其PH，不然不可以食用。
2、干裙带菜是一种营养价值极高的海产品，主要产于清洁的海域。干裙带菜是日本和韩国人餐桌上最常见的食物，其中日本人的消费量最大。
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1、淀粉：1汤匙 白胡椒粉：少许。2、香醋：1汤匙 盐：适量 鸡粉：少许。3、肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；4、鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；5、香菜洗净切末，姜片切丝；6、将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开，倒入香菜和香醋，即可关火，下盐、白胡椒粉和鸡粉调味即可品尝。...
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