1、用料:茄子、瘦肉、鸡蛋一个、面粉、淀粉、姜葱蒜、料酒、生抽、白糖、醋、盐、味精。
2、瘦肉剁末,加盐、味精,朝一个方向搅打均匀。姜葱蒜切末。
3、茄子切成茄夹,夹入肉馅。
4、鸡蛋1个,加适量面粉、水拌匀成面糊。
5、将茄夹裹上面糊。锅中烧热油至8成热,下茄夹炸至熟,捞出沥油。
6、将料酒、生抽、白糖、醋、水淀粉按照1:2:3:3:3的比例,调成汁。
7、锅中留底油,下葱姜蒜末炒香,倒入调好的汁,炒至汁水浓稠。关火倒在茄夹上即可。
猜你喜欢
点击排行



-
野钓红尾鱼方法 怎么钓红尾鱼
1、钓红尾鱼,如果是钓岸边的话,我们一般都用手杆作钓,因为其挣扎力度大,如果用长线的矶杆或者海杆很容易跑鱼。2、其次是饵料的问题,它主食小鱼虾,所以,我们最好是到钓点后用操网去水草边捞小鱼虾为饵。3、要注意的是虾的挂钩方法,我们一般从虾的背部钩入,要露出钩尖来,因为红尾鱼嘴大,如果不露出钩尖,很容易就被它把钩吐出来了。4、其次是钓点的选择,我们主要选择有陡坎的的地方,因为这些地方是红尾鱼靠近岸边觅...
-
聚酯纤维可以熨烫吗 聚酯纤维是否可以熨烫的解析
1、聚酯纤维可以熨烫。2、聚酯纤维又叫做涤纶,是由二元酸和二元醇经过加工而成的一种纤维,熔点在250-260°之间,熔点不是很低,可以用来熨烫,并不会有很大的影响,只是需要注意调节适宜的温度,以免出现烫坏的情况。聚酯纤维可以熨烫吗 聚酯纤维是否可以熨烫的解析...
-
北方粉汤的家常做法 北方粉汤如何做
1、准备用料:蘑菇200、油适量、盐适量、粉条适量。2、蘑菇洗净用开水焯。3、焯好的蘑菇过凉水沥干水分备用。4、锅热放油。5、将蘑菇放入翻炒。6、放适量的酱油翻炒。7、加适量的水。8、将粉条洗净放入。9、加适量的盐。10、煮熟放适量的香油即可。北方粉汤的家常做法 北方粉汤怎么做...
-
梦见什么意思 梦见的意思
1、梦见,汉语词语,指在梦中出现。2、造句:我梦见住在大理石的大殿里。她梦见去旅行,醒来心情振奋。人们梦见梦里的自己在做另一个梦,这并不罕见。3、梦,汉语一级字,读作mèng,最早见于甲骨文,其本义是睡眠中的幻象,后延伸至幻想。梦见什么意思 梦见的意思...
-
斩桃花的办法 斩桃花的办法有哪些
1、斩桃花最佳方法:万一您的先生或太太有外遇的话,您想要斩掉对方不正常男女关系,除了要去包容与宽恕对方,使所爱的人早日回心转意外,唯一的方法就是利用植物「仙人掌或铁树」,压在本人的桃花位,来斩除桃花运。因桃花的「花」形容为很幼嫩的一颗星,此星最怕有尖剌植物。2、斩桃花方位如下:申、子、辰命(生肖属猴、鼠、龙)的人用仙人掌或铁树,压在住宅酉位(西方)。亥、卯、未命(生肖属猪、兔、羊)的人用仙人掌或铁...