1、猪肥肉切成2厘米见方扁块儿，不要太大，尽量偏小一小点（PS:尽量大小均匀)。
2、保证锅中没有水，否则可能会溅到自己，很危险。锅里放上一点油（PS:也可以不放，放一点油好炒一点），把肥肉放下去，不要溅到自己。
3、先开一小会儿大火，让油温升上去，然后一直开小火，慢慢的熬肥肉。这时有可能会小小的爆一下，离锅远一点，小心爆到，不用一直守着，过一小段时间再把肥肉炒一抄，让它均匀受热。
4、期间油温可能会下降，可以再开会儿大火，再关成小火，如此反复，等到油渣变色，不再出油，就可以了。
猜你喜欢
点击排行
-
波浪薯条的制作要领 简单易学的油炸波浪薯条
1、土豆去皮切片，最好用波浪刀可切出波浪形，波浪刀超市有卖，冷水浸泡，多次换水，直到去除表面多余淀粉。2、将一锅清水煮沸，加入少许盐，放入土豆片/土豆条，20秒后捞出，将水沥干待用。3、在土豆片/土豆条上均匀撒上一层薄薄的淀粉；待油烧至110度左右时，放入土豆片开始油炸，土豆片/土豆条漂浮起来炸至金黄酥脆时，捞出沥油。4、趁热在薯片上撒上喜欢的口味的调料，盐，孜然，辣椒，可以按自己的口味添加，冷却...
-
梵高的代表作 梵高的代表作有哪些呢
1、梵高的作品有《风车磨坊》、《茅草屋》、《原野》、《星月夜》、《柏树中的麦田》、《奥维的麦田和白色房子》、《奥维的房子》、《有蝴蝶的长草地》、《阿尔夜间的露天咖啡座》、《向日葵》、《吃土豆的人》等等。2、梵高的全名叫做文森特·威廉·梵高，是十九世纪荷兰杰出的后印象派的代笔画家。除了以上列举的这些画作，梵高也十分钟情于自画像的创作。至今流传着的梵高画的自画像作品就达三十余幅，另外向日葵也是他非常喜...
-
西双版纳是哪里 西双版纳介绍
1、西双版纳傣族自治州，是云南省的8个自治州之一。2、位于云南省最南端，地处北纬约21°10’，东经99°55’至101°50’之间，属北回归线以南的热带湿润区，东西面与江城县、普洱市相连；西北面与澜沧县为邻，东南部、南部和西南部分别与老挝、缅甸山水相连，邻近泰国和越南。西双版纳是哪里 西双版纳简介...
-
山楂怎么储存 山楂保存方式介绍
1、切开后的保存方法：如果已经将山楂切开了，想要保存就要将放在盐水里，这样在短时间内它不就不会变黄。也可以将它切开后放在太阳下晒，让里面的水分尽快挥发掉，这也是一种保存方法。（1）细沙保存：将山楂洗干净，找一个合适的容器，放进一层细沙后把山楂装进去，再铺一层细沙，密封盖子就可以了。（2）冷藏保存：用水将山楂清洗干净，放进塑料袋中并把袋口扎紧，最后将它放进冰箱中进行冷藏即可。（3）保鲜膜保存：把山楂...
-
长笛气息练习方式 如何练长笛的气息
1、演奏时总是用嘴吸气的，像打哈欠似的尽可能吸入大的气量。2、在吸气时，要感觉到气进入了腹腔，像气球被吹大的样子。在吸气时切忌不要有耸肩的动作。3、在向外吐气时，感觉则正相反：似乎气球变小直到消了。4、吹入长笛的气流要始终保持平缓，好像在冬天往手上呵热气温暖手指似的。5、开始练习时总是先以一些长音开始。6、持每个音符的演奏长度要够，音色要清晰饱满。7、努力在你演奏前预想到每个音符的长度。长笛气息练...
