1、米酒在发酵中需要密封，这样佐卡伊保证酵母菌正常繁殖，从而将大米里面由淀粉转化出来的葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，让酿造出来的米酒更为香甜可口。当然不密封也可以，只不过甜味会重一些，喜欢吃甜的朋友可以选择不密封。
2、我们如果想要米酒更快发酵的话，也可以在米酒最开始发酵的时候给它留一丝缝隙，让空气进来，这样就可以让米酒里面的酵母菌更加快速的繁殖，从而加快发酵的速度。
猜你喜欢
点击排行
-
电脑怎样恢复出厂 电脑恢复出厂的次序
电脑恢复出厂的步骤：1、打开控制面板。2、依次点击【恢复】-【配置系统还原】-【系统】-【创建】。3、输入相关描述，完成后点击【创建】。4、创建还原点后打开【系统还原】。5、点击【下一步】，选择刚刚创建的还原点。6、选择【下一步】，点击【完成】即可。电脑怎么恢复出厂 电脑恢复出厂的步骤...
-
羊八井海拔多少米
羊八井海拔是4300米，羊八井，即羊八井镇，位于西藏拉萨市西北91.8公里的当雄县境内。热田地势平坦，海拔4300米，南北两侧的山峰均在海拔5500到6000米以上。山峰发育着现代冰川，藏布曲河流经热田，河水温度年平均为5℃，当地年平均气温2.5℃，大气压力年平均为0.06兆。附近一带经济以牧业为主，兼有少量农业。青藏、中尼两条公路干线分别从热田的东部和北部通过，交通尚为方便。羊八井盆地系念青唐古...
-
南辕北辙的故事告诉我们一个什么意义 关于南辕北辙的寓意介绍
1、南辕北辙这个成语也告诉我们，无论做什么事、都要首先看准方向、才能充分发挥自己的有利条件;如果方向错了、那么有利条件只会起到相反的作用。2、南辕北辙是一个成语，意思是心想往南而车子却向北行。比喻行动和目的相抵触。出自《战国策·魏策四》：“犹至楚而北行也。”南辕北辙的故事告诉我们一个什么道理 关于南辕北辙的寓意简介...
-
10句简短心情致自己 致自己的心情说说短语
往事不记后事不提，做个干净洒脱之人。从前喜欢热闹，之后讨厌人群，滥交不如独往。我总是把事情都藏在心里，然后自欺欺人地笑或哭。当别人问起，我总是回答，没事。嗯。我没事。有时候，上天没有给你想要的，不是因为你不配，而是你值得更好的。成年人的平和，一半是理解，一半是算了。希望善良的人总会在某一节点得到命运的馈赠。因为是女汉子，所以又多了一个不哭的理由。——致自己当你又瘦又漂亮，脑子里有东西，钱包里全是自...
-
烧基围虾方法 烧基围虾办法简述
1、基围虾离开水就容易死，所以要现买现做，买回来的基围虾要先将虾的沙线抽掉，这里教大家一个简单快捷的方法，将基围虾背部朝上，左手捏住虾的身体，右手捏住虾头，两手一起用力将虾头扯开（有点残忍），但不要扯断，这时可以用手指将纱线直接抽出来，一定要轻轻的，不然沙线容易断掉。沙线抽完洗干净，控干水分； 2、将生姜切片，大蒜排碎切沫，干辣椒切碎，小葱洗净切成五厘米的小段备用； 3、锅烧热放入食用油，先将切好...
