主料：炒米粉2斤、莲蓉2斤，5斤细玉米粉，一斤红枣，蜂蜜二两，丁香酒二至三瓶盖；
步骤：
1、买一个20升左右的带盖塑料桶，洗干净，晾干；
2、一斤红枣，加水煮熟，捏碎，枣核不用捡出来；
3、煮熟2、3斤削皮切片的土豆，也用手捏碎，加土豆能增加雾化成分；
4、5斤细玉米粉，隔水蒸熟；
5、将玉米粉、红枣、土豆倒进一个干净大盆内，再加进1斤红糖，倒入开水冲烫，然后用勺子划散拌匀即可。
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