1、鱿鱼200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油适量、味精适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、胡椒粉适量
2、用凉开水把面和一下，揉好后可以盖保鲜膜保存一下；
3、把鱿鱼处理好，主要是去内脏以及外皮，再清洗干净完成后沥干其内的水分；
4、把鱿鱼以及花肉都切成小块儿状并且在一起剁一下；
5、粘刀的时候，再放入韭菜颗粒，继续剁；
6、馅料剁细了以后，加入适量的葱姜末和香菜末；
7、加些油、盐、味精和白胡椒粉，和一些香油拌均；
8、然后就是包饺子，最后下锅煮饺子，水开三次即熟。
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