1、先切一块姜。
2、猪舌洗净后，加姜加点水放入高压锅内压8分钟。
3、压好后。（汤很有营养的，可以做汤用。）
4、青红椒，蒜苗切好备用。
5、锅内热油，葱姜蒜煸香。
6、加入猪舌翻炒。
7、加点酱油。
8、加点料酒。
9、加青红椒，小炒一会儿。
10、最后加蒜苗。加点味精就可以出锅了。
11、真的很好吃。非常香。
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