1、原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。
2、先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。
3、肉丝不要炒得时间过长，时间过长肉线会老口感不好。改小火放一点酱油、适当的料酒、盐翻炒匀。
4、将凉粉倒进锅中，把火开大翻炒。出锅前放入鸡精和韭菜末让味道更加鲜美。稍微翻炒一下就可以了，时间不要长，韭菜末会炒老。将炒好的凉粉盛入盘中就可以吃啦。
猜你喜欢
点击排行
-
过期的淡奶油能做什么
放在盆栽里面做肥料，可以改善土壤。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。奶油好坏分辨方法１、形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的...
-
港口和码头的区别
港口和码头的区别是港口就是整体而码头就是部分，码头只是港口中的重要一环。码头供船舶停靠、装卸货物和上下旅客的水工建筑物。港口是位于海，江，河，湖，水库沿岸，具有水路联运设备以及条件供船舶安全进出和停泊的运输枢纽，是水陆交通的集结点和枢纽，工农业产品和外贸进出口物资的集散地。中国最大港口哪里？中国最大港口是上海港。位于中国大陆海岸线中部、长江入海口处，前通中国南北沿海和世界大洋，后贯长江流域和江浙皖...
-
荠菜海米饺子如何做 荠菜海米饺子做法教程
1、原料：荠菜350克、海米50克、鸡蛋3个。2、调料：芝麻香油15ml、花生油10ml、花椒25粒、黄酒15ml、葱5克、姜5克、盐适量、白砂糖少许、生抽少许。3、将荠菜掐去根部摘洗干净，煮锅里的水烧开后关火加少许盐，将荠菜放入烫一下快速捞出浸入凉水里，捞出沥干水分。4、将荠菜稍稍挤出一些水分剁碎装盆里备用。5、海米用温水泡发后洗净剁成碎末备用。6、鸡蛋打入碗里加少许盐打散。葱姜切末。7、炒锅里...
-
苹果手机如何把微信支付帐单打出来 微信支付帐单打印办法介绍
1、想要在微信里打印支付账单的话，用户需要先点击进入个人页面，在其中选择“我的钱包”选项，并点击右上角按钮。2、接下来进入了支付中心页面后，就可以直接点击查看支付账单信息了，非常方便快捷！3、而因为微信不支持打印功能，大家需要先点击将这些账单记录进行截图，然后就可以去电脑上进行打印了！苹果手机怎样把微信支付帐单打出来 微信支付帐单打印技巧简介...
-
太阳对地球的影响有哪些
在宇宙中，太阳是地球相依的非常重要的一颗恒星，它的光和热是地球上人类赖以生存和活动的源泉，即为地球提供能量，太阳是太阳系的中心，太阳系的8大行星都围着它旋转。对于我们的太阳系，尤其是地球来说，地球上的所有生命都和太阳有关。那么太阳对地球的影响有哪些呢？太阳对地球的影响有哪些1、地球表面赖以生存和发展的场所。作为太阳系中的地球，在它的整个历史上始终受到太阳光和热的作用，它们与地球内部动力所引起的各种...
