1、原料：豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、盐。
2、干豆皮用水泡软，沥干水分。
3、准备调料，大蒜，五香粉，孜然粉，辣椒粉，孜然，熟芝麻和盐。
4、大蒜拍碎切末，其余的调料按自己的口味酌情添加。
5、在调料里泼上热油，拌匀备用。
6、锅中放油，油不要放太多，把豆皮放到油锅里煎干。
7、把豆皮用小火慢慢煎干水分。
8、把煎干的豆皮放到调料里拌匀即可。
9、自制的蒜香辣条，比外面卖的干净好吃呢！
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