寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。那么做寿司用什么米呢?
做寿司用什么米
1、正宗寿司使用的是日本珍珠米,自己在家做寿司完全可以用大米加糯米,也可以使用粳米加糯米,糯米可以增加粘度,让寿司不易散开。
2、寿司做法简单且非常美味,自制寿司还需要准备寿司醋、沙拉等调料。寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼。
关于做寿司用什么米是的相关内容就介绍到这里了。
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1、正宗寿司使用的是日本珍珠米,自己在家做寿司完全可以用大米加糯米,也可以使用粳米加糯米,糯米可以增加粘度,让寿司不易散开。
2、寿司做法简单且非常美味,自制寿司还需要准备寿司醋、沙拉等调料。寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼。
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