炒田螺的正宗做法秘诀 美味炒田螺做法步骤介绍

2022-03-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炒田螺的正宗做法诀窍 美味炒田螺做法次序简介

1、原料准备:田螺300克,辣椒2个,八角1个,葱段20克,蒜片10克,姜片10克,香叶2片,郫县豆瓣酱30克。

2、田螺去尖,锅中放油,放入辣椒,八角,辣椒,葱段,蒜片,姜片,香叶,郫县豆瓣酱,大火炒出红油。

3、倒入田螺,搅拌均匀。加入老抽,盐,耗油,料酒,翻炒均匀。

4、加水翻炒至收汁,即可使用。

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