1、整地施肥。白黄瓜一般的土壤即可,但是宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、富含有机质的地块种植,种植前翻耕几次,利用太阳杀死地下害虫。在每亩施肥优质的农家肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤、过磷酸钙20-50公斤,将其均匀的撒施在地面上,深翻施入,再做畦等待播种。
2、培育壮苗。白黄瓜可春播或秋播,一般南方地区一般在3月播种育苗,或秋季6-7月播种育苗,育苗时可用锯末育苗,锯末的通透性、保温保湿性极好,幼苗能尽快的破土而出,而且在分苗不易伤害到根系。要求壮苗的茎粗在1厘米左右,有4-5片真叶,叶片肥厚叶绿,根系多而粗壮。
3、加强肥水管理。在白黄瓜生长期间要促控结合,使得植株生长期间,在生长前期要做好中耕除草措施,进行蹲苗,以蹲至根瓜坐稳为宜,等待瓜秧能坠瓜后在浇水。以免浇水过早,导致植株徒长,出现化瓜的可能性,初花期以控为主,而结瓜期以促为主。追肥原则是勤施、薄施,在采收后,要每亩追施碳酸碳铵20公斤,才能稳产、高产。
4、病虫害防治。白黄瓜的病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病等,可以喷洒链霉素、甲基托布津、粉锈灵防治。虫害主要有蚜虫、黄守瓜、黑守瓜等,可用乐果、蚜虱净、敌百虫防治,效果较好。另外白黄瓜是以嫩果食用,当瓜条生长到一定长度和粗度时,但是种子和表皮为硬化时,要及时采收,以免影响到口感和品质。
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