1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、再加少量水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
4、大概10—15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
猜你喜欢
点击排行
-
迈克尔杰克逊是如何死的 迈克尔杰克逊介绍
1、迈克尔杰克逊是怎么死的：2009年6月25日，正为复出演唱会《就是这样》做准备的杰克逊因急性丙泊酚和苯二氮?类药物中毒导致心脏骤停，并因抢救无效与世长辞。杉矶法医裁定这是一宗凶杀案，他的私人医生康拉德·默里被判过失致死。2、迈克尔杰克逊简介：迈克尔·约瑟夫·杰克逊（1958年8月29日—2009年6月25日），出生于美国印第安纳州，美国流行乐男演唱家、音乐家、舞蹈家、企业家、慈善家、人道主义者...
-
新鲜椰子打开小方法 简单的开椰子小方法
1、把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。2、在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。注意：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。3、然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来直接喝或者烹饪。或者直接拿跟习惯插进凿的孔里直接喝也行。新鲜椰子打开小技巧 简单的开椰子小技巧...
-
为什么女人不能吃洋葱 女人不能吃洋葱原因是什么
1、女性可以食用洋葱，但是女性不适合多吃。 2、洋葱是一种营养价值很高的食物，适量食用具有一定的保健作用，但是对于女性来说，洋葱吃多了却会导致一些不好的后果，洋葱性质辛温，食用过多容易导致上火长痘，影响皮肤状态，并且洋葱还属于产气的食物，食用过多会导致放屁，更重要的是，经期的女性不能吃洋葱，容易导致痛经等不良症状。 3、预防疾病：洋葱是极好的保健药材，洋葱中含有大量对人体健康有益的成分，食用可以预...
-
坐月子洗头的注意事项都有哪些 坐月子洗头发有什么注意事项
1、坐月子洗头稍不注意就会对身体造成影响，所以坐月子洗头时的水温要适宜，不要过凉，最好保持在40-45℃左右，浴室内外温差不要太大，以免感冒。2、梳理头发最好用木梳，避免产生静电刺激头皮。洗完头后，在头发未干时不可马上睡觉，避免湿邪侵入体内，引起头痛和脖子痛。坐月子洗头的注意事项都有哪些 坐月子洗头发有什么注意事项...
-
马祖是指的是谁
马祖是指的是马祖道一。马祖道一是禅宗最主要宗派洪州宗的祖师。俗姓马，又称道一、洪州道一、江西道一。汉州什方县人，谥号大寂禅师。马祖主张道不用修，或者说任心为修。即心是佛，非心非佛，平常心是道是他的佛性思想与实践的总纲领。他让顿悟说付诸实行，取代了看经坐禅的传统，促使禅僧普遍革新禅的观念。马祖道一禅师门下极盛，有八十八位善知识之称，法嗣139人，以百丈怀海、西堂智藏、南泉普愿最为闻名，号称洪州门下三...
