1、鸡蛋500g、大料10g、酱油20g、葱20g、姜20g。
2、将鸡蛋放入砂锅中，加水没过鸡蛋。
3、放入准备好的大料和酱油。
4、大火煮开转小火。
5、加入姜片、葱段。
6、煮20分钟左右卤蛋上色即可关火捞出。这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
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