1、龙骨头洗净。
2、加适量盐调味。
3、调味后放入袋中放冰箱保存三个小时以上。
4、胡萝卜切粒。
5、米洗净备用，可以充分吸收水分。
6、腌好的骨头放入锅中。
7、放入胡萝卜。
8、煮沸半个小时后放入米。
9、不断搅拌一下防粘锅。
10、米融肉烂即可。
11、调味后即可享受。
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