鱿鱼怎么洗 鱿鱼如何洗干净

2022-10-07 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鱿鱼怎样洗 鱿鱼怎样洗干净

1、剪开鱿鱼头、腹的连接处,拉出头足。

2、取出腹中的软骨。

3、剪开腹部,把墨囊小心取出,墨囊可用盐与高粱酒浸泡,做成墨鱼汁酱。

4、剥下皮。

5、剪下头部的内脏。

6、鱿鱼的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈浅褐色,会使菜色不美。

7、剥去头部皮膜。

8、把嘴取出。

9、用水清洗干净即可。

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