水煮虾进行冰冻第二天是可以吃的,需要再次加热,一般需要放在冰箱的冷冻室,如果放在保鲜的地方,很容易出现变质,就不能吃了,不然会导致食物中毒,出现腹泻。
建议吃虾最好吃新鲜的,不要隔夜,因为新鲜的含有丰富的营养价值,能够补充身体需要的微量元素和蛋白质。虾是高蛋白食物,很容易分解氧化,过夜后即使没有明显变质,营养成分也会大大降低,现做现吃,吃新鲜的比较好。平时饮食也不要经常吃剩菜剩饭,这些食物很容易导致变质,少吃生冷油腻的食物。
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