1、促进乳汁分泌:红薯叶中含有丰富的黄酮类化合物,此类化合物可以促进母体乳汁的分泌,这对初产的妈妈是一件喜讯,多吃红薯叶能促进乳汁的分泌,对宝宝的健康有帮助。
2、强化视力:红薯叶中含有丰富维生素A,吃300克即可补充人体一天所需的维生素A,维生素A对人的视力有保护强化作用,因此多吃番薯叶也可增强视力,避免夜盲症。
3、可提高免疫力,延缓衰老:红薯叶中富含丰富的黏液蛋白,具有提高人体免疫力,增强免疫功能、促进新陈代谢的作用。另外,红薯叶富含的抗氧化物能够清除体内氧自基,具有延缓衰老,延年益寿的功效。
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