炒鸡爪不破皮技巧 炒鸡爪不破皮的做法

2022-09-11 12:00:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炒鸡爪不破皮技巧 炒鸡爪不破皮的做法

1、新鲜鸡爪买回来后剪去指甲,清洗干净。

2、锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。

3、把焯过水的鸡爪捞出,准备好配料。

4、锅中倒入适量油,放入老姜和大蒜爆香。

5、再加入20克鸡精一起炒匀。

6、放入焯过水的鸡爪一起翻炒,让鸡爪裹上调味料。

7、加入生抽后倒入适量的水煮开,煮到鸡爪用筷子戳一下就能戳入。

8、加入少许的糖调味,等汤汁浓稠收干就可出锅了。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢