1、珍珠奶茶中的珍珠煮好之后,保质期一般为三到四个小时,在这段时间内,珍珠可以放在常温环境中,不需要放入冰箱内保存,这是一种短时间的保存方法,一旦超过这段时间,珍珠会开始变硬,甚至是没有什么弹性。
2、珍珠如果放在常温环境下,超过了四个小时,这个时候,可以加入沸水,煮两三分钟,再去冲冷水,这样可以延长两个小时左右,不过这个时候,珍珠的口感就没有那么好了。
3、煮好的珍珠还有一种保存方法就是用防腐剂保存,这个方法保存奶茶,可以保存十天左右,只是防腐剂保存的珍珠,会影响口感,对身体也不是很有利。
4、一般来说,如果想要延长珍珠粉圆的保存时间,一定要挑选品质稍微好一些的珍珠粉圆,如果质量本身很差的粉圆,肯定是不行的。
5、要想延长珍珠粉圆的保存时间,要控制在常温下保存,不要放入冰箱内保存。
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