1、碗中加入白砂糖、杏仁粉、中筋面粉和无盐黄油，揉成沙粒状，冷藏待用。
2、筛网中加入中筋面粉和泡打粉过筛。
3、加入白砂糖和盐。
4、加入柠檬丝搅匀。
5、碗中加入鸡蛋液、淡奶油和黄油液体，搅拌均匀。
6、混合干料和湿料，搅拌均匀。
7、加入蓝莓，搅拌至面糊状。
8、把面糊放入模具中。
9、表面放上做好的酥粒和蓝莓。
10、烤箱预热至180度，烤23分钟。
11、取出后晾凉，一份美味可口的蓝莓麦芬就制作完成了。
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