植物奶油的做法大全

2024-05-06 18:52:10 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

植物奶油的做法大全

以下是植物奶油的几种做法:
1. 椰子奶油:
材料:1罐椰浆、1汤匙糖、1/2茶匙香草精
步骤:将椰浆放入冰箱冷藏一晚,取出后打开罐头,将浓稠的椰浆倒入大碗中。用电动打蛋器将椰浆打发至浓稠,加入糖和香草精继续搅拌均匀即可。
2. 杏仁奶油:
材料:1杯杏仁、1杯水、1/4茶匙盐、1/2茶匙香草精、4汤匙蜂蜜或椰糖
步骤:将杏仁浸泡在水中至少8个小时,捞出后去皮。将杏仁、水、盐放入搅拌机中打成浆状,加入香草精和蜂蜜或椰糖继续搅拌均匀,直至形成奶油状。
3. 豆奶奶油:
材料:1杯豆奶、1/2杯椰浆、2汤匙蜂蜜或蔗糖、1勺植物胶
步骤:将豆奶、椰浆、蜂蜜或蔗糖放入锅中加热至沸腾。将植物胶和一些热水混合,加入锅中,快速搅拌均匀。继续煮沸1-2分钟,然后将混合物倒入容器中,放入冰箱冷却至凝固。
4. 腰果奶油:
材料:1杯腰果、1杯水、1/4茶匙盐、1/2茶匙柠檬汁、4汤匙蜂蜜或椰糖
步骤:将腰果浸泡在水中至少8个小时,捞出后洗净。将腰果、水、盐放入搅拌机中打成浆状,加入柠檬汁和蜂蜜或椰糖继续搅拌均匀,直至形成奶油状。
这些做法可根据个人口味进行调整,可以根据喜好添加调味料或甜味剂。希望对你有帮助!

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