醋黄瓜的做法 醋黄瓜的制作要领

2022-01-12 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

醋黄瓜的做法 醋黄瓜的制作方法

1、黄瓜用盐搓洗,用小刷子刷洗干净。黄瓜表皮凹凸不平,不容易清洗,所以可以刷洗。

2、如果觉得刷洗麻烦,可以直接削去外皮。去掉头尾,将黄瓜切成条状。备好蒜末。

3、将黄瓜条装在碗里,加入盐腌制一会儿。

4、将腌出的水倒掉,加入蒜末和一勺生抽。

5、在加入少许白糖,三四勺子醋。

6、最后加入少许香油,拌匀装盘即可。喜欢辣子也可以拌入辣椒油。

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