蒲公英古代雅称有婆婆丁、黄花苗、木山药等。
关于蒲公英这一名字的来源,有一个传说,据说在古时候,有一位姑娘得了病,胸口又肿又疼,母亲却怀疑她的贞洁,于是姑娘便投河自尽,凑巧被打渔的父女救起,并用一种野草治疗。后来这位姑娘为了纪念父女俩,就叫这种野草为蒲公英。
蒲公英是一种可以食用的草本植物,根呈圆锥状,表面的颜色为棕褐色,叶子的边缘是锯齿形的,盛开的花为鲜黄色,而花朵枯萎以后顶端就是白色的毛,也就是蒲公英的种子。蒲公英的种子等到吹风的时候,就随着风散落在各地,等来年就会长出一株新的蒲公英。蒲公英分布较为广泛,生于低、中海拔地区的山坡草地、田野、路边、河滩。很多人不知道蒲公英是可以食用的,基本上都是用来玩耍的。生蒲公英含有丰富的维生素A、钾、维生素C,还含有铁、镁、叶酸、铜等。
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