虾皮甘蓝怎样做好吃 虾皮炒紫甘蓝的技巧

2022-04-25 18:10:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

虾皮甘蓝怎样做好吃 虾皮炒紫甘蓝的技巧

1、紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。

2、步骤:将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。

3、将虾皮洗净,沥干水待用,锅中下油,放入蒜片,中火爆香。

4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟。

5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。

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