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怎么做出咸香入味的彩椒茄子条 彩椒茄子条需要哪些材料
1、主要食材为茄子,彩椒,盐 糖,醋、生抽。2、做法:炒之前茄子处理方法:洗净后整根放到微波炉里高火微波一分钟,然后再切,切记不要先切开,原理是利用 茄子内部的蒸汽加快熟的时间。锅烧热,下一点油,下切好的彩椒翻炒几下;下入处理过的茄子,再加,盐,糖,醋和生抽翻炒一会即可。如何做出咸香入味的彩椒茄子条 彩椒茄子条需要哪些材料...
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炸过一次的油如何处理 炸过一次的油怎么办
1、油炸东西后,食用油里可能剩余比较多的细微残渣,这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源。因此,要除去食用油的焦糊味,就要除去这些残渣。2、如果家里有食品级过滤布,就等油温稍热的时候,过滤一下剩油,基本就能滤去大部分大颗粒食物残渣。炸过一次的油怎样处理 炸过一次的油怎样办...
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榆林正宗沙盖菜做法 如何做正宗榆林沙盖菜
1、食材:五花肉500克、沙盖菜500克。 2、请把沙盖菜用清水反复搓洗干净。 3、把沙盖菜切碎,用盐揉搓均匀,腌制15分钟。 4、肉切成小块,最好选用五花肉。 5、接着把肥肉炼出油,再放入瘦肉炒半熟。 6、倒入沙盖菜,一起翻炒3-5分钟。 7、倒入没过面的水,盖上盖,大火煮开,改小火焖煮10分钟左右。 8、加入鸡精,一点点白糖,加点食盐进行腌制,拌匀出锅。 9、盛出一部分食用,其余的部分要密封保...
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养殖斑节虾的盐度和温度 养殖斑节虾的盐度和温度是多少
1、水温控制在27-29°C,海水盐度为10~20,ph值为7.8~8.5。2、斑节对虾最适宜的盐度为12‰,而虾苗早期的培育盐度在30‰左右,所以刚放养的池水盐度应与虾苗池相近,放养过后可渐渐添水使盐度降到适宜范围。因此有良好的水源及完善的排水系统是至关重要的。养虾的地方有淡水水源(包括地下水)又无大河流出口最佳。3、斑节对虾可忍受水温在10~35℃左右最适温度为25~30℃。养成期若水温度变化...
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立夏蛋怎样煮蛋壳硬 立夏蛋怎么煮蛋壳硬
1、煮鸡蛋经常出现蛋壳破裂,蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内迅速膨胀的空气不能透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气的针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。2、鸡蛋要放在冷水中逐渐加热煮熟。3、在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速破裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。立夏蛋怎么煮蛋壳硬 立夏蛋如何煮蛋壳硬...