银耳莲子木瓜汤是一道非常滋补的汤品,有助于补充营养、养颜美容。下面是银耳莲子木瓜汤的做法:
所需材料:
1. 银耳:适量
2. 莲子:适量
3. 木瓜:适量
4. 冰糖:适量
5. 清水:适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,撕成小块后用清水洗净备用。
2. 将莲子用清水泡软,去除黑心,洗净备用。
3. 将木瓜去皮、去籽,切成块状备用。
4. 锅中加入适量清水,将银耳、莲子、木瓜放入锅中,大火煮沸。
5. 煮沸后改小火煮20-30分钟,直到银耳和莲子变得更加透明烂熟。
6. 加入冰糖,继续煮3-5分钟,直到冰糖融化。
7. 关火,让汤稍微冷却一段时间。
8. 将汤倒入碗或杯中,即可食用。
温馨提示:
1. 银耳煮汤时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 汤中加入的冰糖可以根据个人口味酌情增减。
3. 汤汁可以根据个人喜好过滤,以去除固体渣滓。
希望你能喜欢这道银耳莲子木瓜汤。
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