烧烤嫩肉办法 这样烤出来的肉最嫩

2022-12-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

烧烤嫩肉技巧 这样烤出来的肉最嫩

1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味。

2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。

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