豆薯炒虾仁的做法 豆薯炒虾仁的做法及步骤

2022-03-16 13:36:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆薯炒虾仁的做法 豆薯炒虾仁的做法及步骤

1、主料:豆薯400g、基围虾300g、葡萄芥花籽油适量、盐适量、调味鸡汁适量、生粉适量、胡椒粉适量、砂糖适量、清水适量。

2、基围虾洗净,去壳,留尾,放入碗中,加入适量的食盐,腌制15分钟左右。

3、豆薯去皮,洗净切片。

4、准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀)。豆薯调成芡汁备用。

5、热锅,倒入适量的葡萄芥花籽油后放入虾仁。

6、煸炒八份熟,铲起,待用。

7、原锅倒入适量的葡萄芥花籽油,放入豆薯片。

8、倒入适量的清水,煸炒一会也把虾仁回锅一起翻炒。

9、最后倒入芡汁,煸炒至收汁,即可熄火,盛出享用。

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