1、鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、味粉（4克）、清水（100克）、菱粉（30克）。
2、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。
3、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜。
4、牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
鸡蛋可以隔夜第二天吃吗 隔夜的鸡蛋能吃吗
1、一般建议隔夜的鸡蛋如果没有超过24小时是可以吃的，但是超过24个小时，一般建议就不要吃了。2、鸡蛋在烹饪的过程中整体的性质已经发生转变，如果超过24小时，鸡蛋之中会产生比较多的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐，这些亚硝酸盐摄入人体会危及人体的身体健康，是一种很强的致癌物质。而且如果超过24小时，已经变质的鸡蛋里面的蛋白质产生变性，会产生黄曲霉素，容易产生腹泻。鸡蛋可以隔夜第二天吃吗 隔夜的鸡蛋能吃吗...
-
研究生自我鉴定范文
研究生自我鉴定要怎么写呢？欢迎来阅读小编今天的分享。研究生自我鉴定的编写可以分为三部分，首先要学会自我认识，归纳总结自己的优缺点，发掘自己的长处，然后真实表达自己的内在，总结一下自己在学校的学习、生活中自己的进步与收获，最后可以表达一下自己对未来工作的期许。本人在硕士研究生学习阶段，注重政治理论学习，关心国家大事，认真学习"三个代表"重要思想和党的创新理论，拥护党的路线方针政策，自觉以科学发展观来...
-
电视剧燕阳春大结局 燕阳春电视剧结局剧透
1、电视剧《燕阳春》大结局是燕阵为了信仰而牺牲，燕阳春再也不想过那种打打杀杀的生活，回到家乡。燕丹和燕赵也回家过年，一家人围坐在一起吃个团圆的年夜饭。2、冯家雁带着她和燕青的孩子也回到燕家，一家人终于团圆。《燕阳春》是由曹振宇执导，徐百卉、刘牧、屈玥、刘誉坤、李思博、高峰主演的近代传奇剧。电视剧燕阳春大结局 燕阳春电视剧结局剧透...
-
该怎么教育孩子
教育孩子是一个重要的任务，但也是一项富有挑战性的工作。下面是一些教育孩子的方法，希望对你有所帮助： 为孩子创造一个有趣的学习环境。鼓励他们阅读书籍，提供丰富的学习资源，让他们从小就养成良好的学习习惯。 建立良好的沟通渠道。和孩子保持密切的沟通，倾听他们的想法和问题。在互动中培养互信与理解。 培养孩子的社交能力。鼓励他们参与集体活动，与同龄人一起合作和交流。帮助他们树立友善与合作的意识。 设定明确的...
-
姜子牙中单如何打 姜子牙中单暴力玩法分享
1、前期：姜子牙在前期的时候是没有很强的单杀能力的，甚至很容易被对方单杀，所以前期的时候怂一点，特别是对方是一个版本强势英雄的话就更加要怂了，你要记住你玩姜子牙的时候不要去硬拼，你死了的话被动是不会有的，只有下次复活的时候才会有，没了的话队友就损失了经验的，特别是四级之前，如果你想杀人的话最好是叫打野来抓的，这样的话就可以打的，而且击杀也更加的容易了，不过姜子牙先消耗对方几波之后再让队友上是最好的...
