英国特色美食主要包括:
1、伊顿麦斯:指的是一种由奶油和草莓制成的甜品,味道香甜美味;
2、馅饼与土豆泥:指的是牛肉碎放进面里,然后做成馅饼,再搭配上土豆泥,最后浇上一层鳗鱼做的绿色的卤汁,味道美味可口;
3、香肠佐土豆泥:在英国大大小小的餐厅和酒吧里,经常被点到的一道菜就是香肠佐土豆泥;
4、炸鱼配薯条:是指把去了鱼刺的骨头和鱼切片,然后再裹上湿面团,之后放入锅中油炸,与此同时也炸薯条,在食用的时候配上不同口味的调味酱,是英国很普遍的美食;
5、英国星期日烤肉:这是除了炸鱼和薯条之外的一道英国著名传统菜,一般就是指烤的猪牛羊其中的一种肉,再配上约克布丁,然后加入水煮的几种蔬菜以及土豆,并在上面淋浇勾了芡的肉汁。
6、炸鱼:在英国的食物中,最不或缺的就是英国的炸鱼以及薯条了,因为这一直都是英国当地最受欢迎的食物;
7、兰开夏郡火锅:其吃起来味道鲜美独特,并且有各种各样的口味,因此很受当地人们的喜爱以及欢迎;
8、核桃派:主要原料是用一些坚果以及其他各种食物混合而成,其吃起来味道十分的香脆;
9、牛肉腰子派:这是当地非常地道的菜肴,在吃的时候,可以搭配一些啤酒,吃起来别有一番风味;
10、哈吉斯:它主要是用羊肚、土豆、白萝卜、黄油等一起放在烤箱里面混合而成,其吃起来特别的酥软薄脆,很受欢迎。
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