1、奉茶就是有客人来访时马上端茶献上，为表达敬意的一种待客之道。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
2、茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。
3、在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。
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