1、陈皮就是橘子的果皮,晒干后就成了陈皮。其功效就是理气健脾,燥湿化痰。中医认为“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。所以脾虚之后会出现痰湿停留现象,出现脘腹痞闷、大便溏泄或者黏腻不爽,或者出现恶心呕吐,食欲差,这时候可以用陈皮泡水喝来健脾理气化痰湿,改善这些痰湿的症状。
2、同时,痰湿阻滞在肺,会出现咳嗽咳痰、气短胸闷等不适,用陈皮泡水喝,可以宣肺止咳、理气化痰。另外一个特殊情况是,由于痰饮所导致的胃气上逆而引起的呃逆、呕吐,也可以用陈皮来治,但陈皮的量一定要大,这时候可以用陈皮打成粉冲水喝,每次的量起码30克以上才能起到止呃逆、止呕吐的效果。
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