1、猪后腿肉或五花肉2500g,酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜适量。
2、将酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜全部倒入一个大木桶,并加以搅拌,搅拌均匀后就变成了香香的调料汁了。
3、将待腌制的肉切成长条备用。
4、将切好的肉放入调好的调料汁里腌制,使其完全入味。如此反复,大约一个小时左右即可。
5、肉腌制好后,用棉线串起,挂在通风能晒到阳光的地方,晾晒两三天左右。晾晒到按肉过去,它还微有弹性就可以了。
6、晾晒后的酱油肉一定要温水多洗几次,这样子才卫生一点,汤锅加水煮开,将酱油肉焯洗干净,再将焯洗好的酱油肉放在上锅蒸至熟透即可。放凉切片即可开吃。
猜你喜欢
点击排行



-
rgb什么意思 关于rgb什么意思的简介
1、RGB色彩模式是工业界的一种颜色标准,是通过对红(R)、绿(G)、蓝(B)三个颜色通道的变化以及它们相互之间的叠加来得到各式各样的颜色的,RGB即是代表红、绿、蓝三个通道的颜色,这个标准几乎包括了人类视力所能感知的所有颜色,是运用最广的颜色系统之一。2、显示器大都是采用了RGB颜色标准,在显示器上,是通过电子枪打在屏幕的红、绿、蓝三色发光极上来产生色彩的,电脑一般都能显示32位颜色,有一千万种...
-
五行中金旺的人忌讳什么 五行中金旺的人要忌讳什么
1、忌讳离火太近。对于五行里面金旺的人来说,最重要就是要忌讳那些有可能克制自己的事物。在五行里面,金是会被火克制的,因此金旺的人无疑会很容易就被火克制到。所以在日常生活中,虽然金旺的人可以用火,但是一定要忌讳尽量离火这种东西远一些。 2、忌当厨师。在职业选择上面,五行金旺的人也要避免选择一些和火关系很大的职业。而在各种职业里面,和火关系最大的无疑就是厨师了,厨师基本上每天都要跟火相处,所以这个职业...
-
加固河堤有什么作用 为什么加固河堤
1、位于河流变迁带的河道堤防是防止河流下游洪水漫溢的主要水利工程形式,防洪效果十分显著。2、筑堤束水之策在防洪实践的历史上早有应用,现在河堤在下游河道两岸更是普遍,已成为最主要的防洪措施之一。3、与水库相比,虽然河堤没有太大的调洪能力,然而其工程造价和技术要求较低,从而成为最广泛的防洪工程形式.尤其是在自然条件不适宜于修建水库的地区,更是依赖于河堤防范洪水。加固河堤有什么作用 为什么加固河堤...
-
龙骨花的养殖技巧移植 龙骨花怎样养殖
1、养殖方法:养殖龙骨花时,需要使用透气排水好的土壤。平时要将温度控制在25-35℃以内,并且多让它接受阳光。在土变干的时候要及时浇水,生长季要适时追肥。2、移植方法:首先准备好松软透气的新土,然后将植株从旧土中取出来,修剪掉烂根,放于通风处晾干,再种植到新土中即可。龙骨花的养殖方法移植 龙骨花如何养殖...
-
使命必达上一句是什么 使命必达的上一句
1、“东风快递,使命必达”。中国人民解放军火箭军正式列装的东风导弹是我国新一代中远程弹道导弹,火箭军曾使用该系列导弹和巡航导弹执行过全球打击任务,故因此网友将联邦快递,使命必达的广告词改为了东风快递,使命必达。2、这原本是网友们在玩梗,但是却被中国人民解放军火箭军官方用上了。此前,中国军网的报道就用”东风快递,使命必达“当作文章标题。3、东风快递专指东风系列导弹,东风快递也是中国人民解放军火箭军在...