1、面条500g、豆芽200g、圆白菜300g、肉适量、油适量、香肠1根、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量。
2、首先准备好食材。
3、锅中水烧开，放入面条煮熟。
4、捞出，放入凉水中过一下水，然后捞出沥干水分备用。
5、锅中放油，放入葱、姜、蒜炒香。
6、放入肉翻炒至变色，放入老抽。
7、放入豆芽和圆白菜翻炒。
8、放入面条翻炒。
9、放入盐调味。
10、出锅前放入香肠炒匀即可。
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