猪腰汤的家常做法大全

2024-04-23 18:26:16 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

猪腰汤的家常做法大全

以下是一种猪腰汤的家常做法:
材料:
- 2只猪腰
- 适量的姜片
- 1束葱
- 适量的盐
- 适量的料酒
- 适量的胡椒粉
步骤:
1. 先将猪腰洗净,切成块状,用清水漂洗一遍去腥。
2. 水开后,将块状猪腰放入锅中焯水烫一下,然后捞出备用。
3. 锅中加入适量的清水,放入猪腰、姜片以及洗净的葱。
4. 开火炖煮,煮沸后转小火炖20分钟至猪腰熟透。
5. 加入适量的料酒、盐和胡椒粉,根据个人口味调节。
6. 再煮沸5分钟,即可关火。
7. 将煮好的猪腰汤盛入碗中,即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味,加入适量的调味料,如蒜蓉、酱油等,增加口感。
- 煮猪腰时不宜过长时间,否则猪腰会过熟导致口感不好。

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