1、有助于蛋白质的消化吸收:菠萝含有菠萝蛋白酶,对于蛋白质的分解、吸收和利用有非常重要的促进作用。
2、减肥:菠萝几乎含所有人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收,酸解脂肪。
3、预防高血压:菠萝富含促进血液循环酶,可以帮助降低血压,稀释血脂,预防脂肪沉积。
菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
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