1、先备好调味料:白砂糖(25克) 、香醋(25克)、盐(5克)、胡椒粉(2克)、白胡椒(2克)、八角(5克)、桂皮(5克)、花生油(75克)、葱、姜、蒜。
2、首先,先把鸡处理干净,剪刀在鸡肚子上剪一刀,把里面的内脏都清理干净,鸡珍、鸡心、鸡肝这些是可以吃的,可以保留,清洗干净后,往鸡肚子里放几片姜、整株葱,蒜,先放一边备用。
3、再烧一大锅水,煮至沸腾,下入整只鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久,将整只鸡捞出,水倒掉。
4、锅内加水到3分满,把八角、桂皮、柚子皮5克、白胡椒粒盛入纱布袋中,捆扎成香料包,放入锅内,再加料酒2大勺、酱油1勺、生抽2勺、糖、醋、盐,放姜、蒜,一个红枣,如果你是重口味的话,还可以加一些干辣椒,菜场或超市都可以买到,再把整鸡放进去。
5、开大火烧开,烧五分钟后,再转小火煨半个小时。
6、等稍微凉下,就可以开锅放味精调味,再准备一小碗蘸料(生抽2勺、白糖1小勺、醋适量、喜欢辣可以加点辣椒),鸡盛盘晾凉里就可以吃了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
万斯是哪个国家的品牌 万斯简介
1、万斯vans是美国的运动潮牌,1966年诞生于美国南加州,以极限运动装备起家,包括滑板、冲浪、BMX、滑雪等,主营各类鞋品,其中帆布鞋是万斯的明星产品。2、其品牌下生产的款式深受美国、日本、香港等地时尚年轻人的喜爱。第一双 VANS鞋的鞋底由钻石纹组成,此后Paul 为VANS鞋的鞋底加上直线纹,令鞋底更贴地,防止滑倒。主要使用保守的软化制造方式使鞋子具有坚硬的组织。万斯是哪个国家的品牌 万斯...
-
姜汁虾仁 姜汁虾仁的做法
1、主料:鲜大虾500克。调料:姜片10克,姜末15克,花椒10粒,葱花5克,香菜3克,精盐l克,清汤40克。2、将大虾用清水洗干净,剥去虾皮,挑去虾背沙腺,片成厚O.6厘米的片。3、取一小碗,放入姜末,加入清汤,对成姜汁。4、锅内加水,用大火加热,放入精盐、花椒、葱段和姜片煮沸,加入生虾片烧沸,撇去浮沫,捞出虾片,控净水分装盘,撒上香菜末,食时蘸姜汁即可。姜汁虾仁 姜汁虾仁的做法...
-
什么是机会成本 怎样理解机会成本
1、机会成本是企业为从事某项经营活动而放弃另一项经营活动的机会,或利用一定资源获得某种收入时所放弃的另一种收入。2、另一项经营活动应取得的收益或另一种收入为正在从事经营活动的机会成本。机会成本泛指一切在做出选择后其中一个最大的损失,会随付出的代价改变而作出改变。3、机会成本(opportunitycost)对商业公司来说,可以是利用一定的时间(time)或资源(resources)生产一种商品时,...
-
面片汤的做法 面片汤的烹饪要领
1、主料:面粉150克,菠菜50克,西葫芦100克,西红柿适量。辅料:猪油适量,盐适量,酱油适量。2、把面粉加入适量的水活成面团。3、用擀面杖吧活好的面团擀成薄薄的面饼。4、用刀把它切成长方形或者正方形的面片。5、西红柿和西葫芦洗净切好备用。6、锅里热油 ,西红柿炝锅,把西葫芦再放进去翻炒,加入水烧开。7、菠菜摘好洗净。8、把菠菜切成寸段备用。9、锅开了,放进去面片煮开。10、面条煮的差不多啦。再...
-
新手单板滑雪要领 单板滑雪入门办法有哪些
1、直线下滑: 直线下滑训练对速度的感觉及板上平衡的感觉,重心放在前腿,手臂向前指或探,腰背要直,抬一点下巴,膝盖略弯,这样就可以保持很好的平衡稳定性。2、正面左右滑行(要充分利用雪道宽度加大横向滑动距离) 正面面向下坡,重心放前腿,手指指向前进方向,要变向时身体及指向手臂向身后上坡方向转(此时体会肩部转动带动上体转动的感觉),同时将重心移到后退,此时后退变前腿,换另外一条指向臂,重复。重心转移时...