眉山,下辖2区4县,是四川省地级市,因峨眉山而得名。眉山是著名的中国泡菜之乡、中国长寿之乡、中国优质稻米之乡,还曾被中央电视台纪录片《一城一味》甄选为中国七大美食之城之一。那么眉山特产有哪些呢?
眉山特产有哪些
1、青神中岩烤全羊:是四川省眉山市青神县特色美食。青神中岩烤全羊外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。
2、眉山东坡肘子:是四川省眉山市特色美食。眉山的东坡肘子佐料十分讲究,由17种原料组成,具有鲜明的特点,东坡肘子肥而不腻、粑而不腻,好吃了不得了。
3、眉山龙眼酥:四川省眉山市东坡区特产,是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位,龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰,油润浓香,细腻爽口等特点。
4、石家村脆桃:其果顶及阳面有浅玫瑰红晕,果肉白色,硬溶质,纤维少,汁液中等,味纯甜,离核,品质上佳,成熟期限7月上旬,该品种果大,质硬,耐贮运,是鲜食、加工兼用品种。是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。
5、黄丰柑橘:黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。
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1、青神中岩烤全羊:是四川省眉山市青神县特色美食。青神中岩烤全羊外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。
2、眉山东坡肘子:是四川省眉山市特色美食。眉山的东坡肘子佐料十分讲究,由17种原料组成,具有鲜明的特点,东坡肘子肥而不腻、粑而不腻,好吃了不得了。
3、眉山龙眼酥:四川省眉山市东坡区特产,是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位,龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰,油润浓香,细腻爽口等特点。
4、石家村脆桃:其果顶及阳面有浅玫瑰红晕,果肉白色,硬溶质,纤维少,汁液中等,味纯甜,离核,品质上佳,成熟期限7月上旬,该品种果大,质硬,耐贮运,是鲜食、加工兼用品种。是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。
5、黄丰柑橘:黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。
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