1、用料：豆泡9个、玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡萝卜、海鲜酱 5g、叉烧酱5g。
2、把豆泡掏空成小碗状待用。
3、掏出的豆腐瓤蘑菇丁和酱汁和适量水调匀。
4、把搅好豆腐馅填进豆泡，差不多2/3满。
5、玉米粒、豆芽、胡萝卜、香菇等食材切丁分别填满各个豆泡余下的1/3。
6、蒸15分钟即可。
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