1、食材：白糖50克、食用油5汤勺、山楂九个、盐适量、清水适量。
2、选一些优质山楂，清洗干净并去除它的蒂把。
3、准备一些竹签。清洗干净，将洗好的山楂串起来。备用。
4、取一个盘子，抹上油，将穿好的山楂放在盘子上。
5、取适量白糖放在锅中，加入适量清水，搅拌。
6、用小火熬，直到糖变成粘稠的焦黄色。
7、将熬好的白糖淋到放置在盘中的山楂上，晾凉，即可。
8、美味的拔丝糖葫芦就制作好了。
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