1、真正黄金木不适合做菜板,因为做菜板的木材硬度都比较大,比较常见的菜板一般都是用榆木做的。虽然黄金木也有一定硬度,但是做出的菜板耐久度并不高。并且黄金木的价值很高,用来做菜板太过奢侈。
2、真正的黄金木是越南黄花梨老料,目前世界上最大的黄金木长度为8米,直径为52厘米、重量为1.5吨。这根黄金木在2014年12月9日的上海尊木汇国际艺术广场展出,当时估价高达2亿元。
3、非洲产的金丝檀木因其金黄的色泽也有着“黄金木”之称,是非常珍稀的树种之一,这种树通常需要百年以上才能成材,可以用来制作菜板,并且它主要就是用于高档家具或菜板制作。
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