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海笋泡发要领 海笋泡发方式是什么
1、取适量干的冰笋放入30°c左右的温盐水中，这里要注意的是，不能用冷水，冷水泡发时间很长，也很难将其泡透;也不能用热水，热水浸泡后冰笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬;2、1.5小时左右，冰笋就能泡发完全，冰笋在浸泡的过程中要用重物压入水中，泡发量是干品的5倍，大家要酌量的泡发哟。海笋泡发技巧 海笋泡发技巧是什么...
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南瓜肉丝粥 南瓜肉丝粥的烹饪要领
1、食材：南瓜150克，猪瘦肉50克，大米100克。2、将南瓜洗净，切成小块；猪瘦肉切丝；大米淘洗干净，备用。3、锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入南瓜块、猪肉丝，再煮至粥熟即成。4、现代医学研究发现，南瓜中含有能促使胰岛素分泌的物质，可以减轻糖尿病的症状。猪肉营养丰富，可以提高机体的抵杭力。南瓜肉丝粥 南瓜肉丝粥的烹饪技巧...
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干油豆皮如何泡 干油豆皮的泡法
1、将豆腐皮一段段掰成大概15公分长短的一小块，豆腐皮拐弯的地区能够 掰小一点，由于压得较为实，不易渗水。随后在冷水中泡2-3个钟头，由于凉小水泡的豆腐皮较为韧，有嚼劲，而且耐炒耐炖，而温开水则非常容易泡烂。2、泡的情况下豆腐皮会浮起来造成 吸湿不匀称，这个时候大伙儿可以用个干净的菜盘压着，务求让全部的豆腐皮一小块浸入在河面下。3、有的人感觉用冷水泡腐竹需要4-5个钟头，時间太长了会等得厌烦。假如...
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雪花酥怎么做不粘铲子 如何做雪花酥不粘铲子
1、黄油45g，无糖奶粉45g，棉花糖150g，坚果类60g，饼干155g，蔓越莓50g。2、饼干和坚果混合均匀，干果类，棉花糖和黄油直接放在一个盘子里了，奶粉称好重量。3、开火，一定要小火，加入黄油融化。4、黄油融化了以后，这个程度就可以加入棉花糖了。5、倒入棉花糖不停的搅拌等待融化，全部融化以后加入奶粉，迅速搅拌。6、把奶粉向棉花糖里按压，继续等待融合。这个程度就加入准备好的饼干和干果，然后按...
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象棋大小顺序排列 象棋有什么大小顺序
1、象棋大小顺序：帅（将）>仕（士）>相（象）>车>马>炮>兵（卒）2、帅（将）：可以吃除兵和卒以外的任何棋子。3、仕（士）：可以吃除将（帅）以外的任何棋子。4、相（象）：可以吃除士（仕）、将（帅）以外的任何棋子。5、车：可以吃除相（象）、仕（士）、帅（将）以外的任何棋子。6、马：可以吃马、炮、兵（卒）7、炮：可以吃任何棋子，但是中间必须隔一个子。8、兵（卒）：只能吃对方的将（帅）或卒（兵）。9、...
