杂粮煎饼和煎饼果子的区别 杂粮煎饼和煎饼果子的区别是什么

2022-07-10 00:00:00 0 3 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

杂粮煎饼和煎饼果子的区别 杂粮煎饼和煎饼果子的区别是什么

1、杂粮煎饼和煎饼果子其实主材也都是薄饼,鸡蛋,还有果子油条或者油炸的果篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱作为佐料。

2、区别在于薄饼的面成分 ,杂粮煎饼果子里面除了面粉还有玉米面,豆面等,饼子做出来是粗粮杂粮,口感偏硬酥脆一些,果子一般用的是酥脆的馃箅儿。

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