1、面粉200克、葱适量、温水120毫升、食用油30克、食用盐适量、火腿肠1根。
2、和面,碗中放入200克面粉,慢慢倒入120毫升温水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,用手和面,揉成较软的光滑面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
3、调油酥,30克食用油中放入10克面粉,适量盐,搅拌均匀成油酥备用。将洗净的葱切末备用。火腿肠切末备用。
4、将醒好的面团分成三等份,揉成圆圆的面剂子,取出一个面剂子擀成圆饼,抹上油酥,撒上葱花,火腿丁。
5、在面饼切个口,沿边卷起来,最后成一个土堆状,边缘用手捏实封口。
6、从上往下将面团按成圆形,再用擀面杖慢慢擀成圆饼。
7、平底锅刷油,将擀好的圆饼放入平底锅里选中小火烙,面饼上刷油酥锁住水分,1分钟后翻面烙另一面,重复3次,烙至表面发黄出锅,砧板上切片装盘。
猜你喜欢
点击排行



-
覃读什么 覃字应该读什么
1、覃拼音:[qín][tán]。2、基本释义:(1)[qín]:姓。(2)[tán]:a、延及。b、深:覃思。3、覃,中国汉字,是多音字,读音:qín、tán、xún,覃的字义是“深不可测”。覃读什么 覃字应该读什么...
-
火锅排骨汤锅底如何做窍门 火锅排骨汤锅底做法
1、将准备好的猪棒子骨敲碎,下水煮,将血水煮出后捞出。2、捞出后,放入新水中接着煮,同时放入生姜,大葱,蒜,香叶,八角。开始大火煮。3、煮开之后,换中火,放入料酒,味精,香菜,香菇,山药,接着煮。4、煮熟所有东西后,换小火熬煮,底料就做好了,非常香,骨头汤也非常有营养的。5、现在可以往里面涮任何想吃的东西,如果喜欢吃辣还可以加些小辣椒。火锅排骨汤锅底怎样做诀窍 火锅排骨汤锅底做法...
-
五岳中的中岳是什么 五岳中的中岳简介
1、五岳中的中岳是嵩山。2、嵩山是中华文明的重要发源地,也是中国名胜风景区,为五岳中的中岳。嵩山属伏牛山系,东依河南省省会郑州,西临古都洛阳,北临黄河,南靠颍水。环山地跨新密、登封、汝州、巩义、偃师、伊川等市县。地理坐标为:东经112°56′07″至113°11′32″,北纬34°23′31″至34°35′53″ 。五岳中的中岳是什么 五岳中的中岳介绍...
-
送五穷是什么时候 送五穷是啥时候
1、初五的时候送“五穷”。2、在一些地区的农村,也叫做“送穷媳妇”“送灶灰”。3、这里的穷媳妇指的就是姜子牙的老婆马氏:扫帚星,在初五的早晨天色微亮的时候,早早地把这些穷神给送走,我们一年之中就会福气多多,贫穷远离我们。4、这些习俗随着时代的进程,也慢慢的发生了改变,尤其是现在的农村也禁止了燃放鞭炮,虽然还会进行送五穷,但放炮的流程也取消了。送五穷是什么时候 送五穷是啥时候...
-
详细的不动产抵押合同
1、抵押人和抵押权人的基本身份信息;2、借款金额、利率及利息;3、债务履行期限;4、还款方式;5、双方的权利和义务;6、违约责任;7、抵押物的处分及处分方式;8、争议解决方式;9、协议生效方式。详细的不动产抵押合同出借人、抵押权人(甲方):________________身份证号:________________借款人、抵押权人(乙方):________________身份证号:_________...