1、先将芹菜叶用盐揉捏几分钟，刹一下水。
2、然后将芹菜叶剁碎，待用。
3、这是上面说的辅材，都必须切碎，根据个人喜欢选用和选量，多少无所谓。
4、这是各种辅材剁好的叮。
5、到2杯面粉放入盆中，加入鸡蛋。
6、将切成叮的辅材倒入面粉中加适量的水、盐、黑胡椒粉进行搅拌。
7、锅中加少量的油，油热后用小勺子将搅拌好的面糊放到锅里，一定要用小火，不然容易焦，待到2面有些黄就可以了。
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