土豆胡萝卜鸡蛋煎饼做法 关于土豆胡萝卜鸡蛋煎饼做法

2022-01-28 18:29:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、食材明细:鸡蛋2个,土豆1个,胡萝卜半个,黑芝麻适量,香油适量,花生油适量,盐适量。

2、先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎,鸡蛋打入碗中加香油打匀。

3、把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀。

4、热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊。

5、小火煎一会儿,在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅。

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